Seit der Wiedereröffnung 2018 nach dem großen Umbau ist der FUCHS natürlich wieder das Dorfwirtshaus in der idyllischen Gemeinde Mauth-Finsterau. Der Freistaat Bayern zählt es seitdem zu den 100 besten Heimatwirtschaften, es trägt den Titel Musikantenfreundlich\". Doch das Gasthaus-Hotel FUCHS ist vielmehr. Der FUCHS ist oben im 1. Stock zudem ein Hotel mit zwölf Zimmern auf *** Superior-Standard und mit Wellnessbereich unter dem Dach. Ein Ort, an dem sich Einheimische genauso wohl fühlen wie Urlauber - wo Fremde schnell zu Freunden werden. Die Küche des Gasthaus-Hotels FUCHS steht für hochwertige, regionale und bisweilen ausgefallene Gerichte. Das Gasthaus-Hotel FUCHS setzt auf Individualität statt beliebigen Wellness-Mainstream und Massentourismus. Und das in einem der 20 attraktivsten Urlaubsziele Europas, zu denen der US-Sender CNN die Nationalpark-Region laut einer Studie zählt. Und seit Dezember 2020 brauen wir in der hauseigenen KANZEL BRÄU unser eigenes Bier auf Bio-Qualität.
Der FUCHS ist das Dorfwirtshaus in der idyllischen Gemeinde Mauth-Finsterau im Herzen des Bayerischen Waldes. Doch der FUCHS ist auch ein kleines, feines ***S-Hotel mit zwölf Zimmern. Ein Ort, an dem sich Einheimische wohl fühlen – und auch Fremde schnell zu Freunden werden.
Der Woid. Die Weite. Der Bayerische Wald rund um die Große Kanzel (1011 m) zeigt sich hier von seiner wilden, natürlichsten Seite. Diese Reinheit und Schönheit gibt es seit 2020 auch als Bier: KANZEL BRÄU. Frisches Waldwasser, edelster Hopfen und bestes Malz aus biologischem Anbau gären in der Hausbrauerei des Gasthaus-Hotel***S-FUCHS zu einem einmaligen Genusserlebnis.